Η Ιστορία μαςλίγα λόγια για τα 7Κτήματα+

7 ΚΤΗΜΑΤΑ+

Καστριτσίου 5 Θεσσαλονικη, 54623
2310 287750

Είναι  χώρος που έλειπε από την πόλη, ο χώρος που ξάφνιασε με τον τίτλο του και που σε κάνει να απορείς και να ρωτάς γιαυτόν, αλλά  μη στεναχωριέσαι: Ευχαρίστως ο Λάζαρος σου λέει το στόρυ του 7.
7 κτήματα διότι προσφέρονται επιλεγμένες ετικέττες από 7 κτήματα μικρών παραγωγών, και στην Ελλάδα, όπου μικρού παραγωγού κρασί γράφε αριστούργημα. 7 κτήματα λοιπόν, αλλά όχι μόνον, καθότι τα 7 κτήματα συνοδεύονται και από το +. Όλα σε αυτόν τον χώρο βέβαια συν είναι. Πλην δεν έχει που να ψάχνεις να βρεις, δε θα βρεις. Αδίκως δεν έγινε αμέσως talk of the town.


7 ktimataΚαι πάρε υπόψη σου ότι είμαστε και extra απαιτητικοί οι Σαλονικείς διότι στην πόλη αυτή από ταβέρνες και μπαράκια άλλο τίποτε, το μήνα κλείνουν 3 κι ανοίγουν 13. Τα 7 κτήματα ταβέρνα δεν είναι. Είναι στην Καστριτσίου 5, ίσια πάνω στην Καρόλου Ντήλ, κέντρο, κατάκεντρο αλλά είναι ο κατάλληλος χώρος, απέναντι από το συντριβάνι της πλατείας Άθωνος. Δε μοιάζει όμως  και με ότι ίσως ξέρουμε για wine bar. Διότι ότι γνωρίσαμε, σε στυλ wine bar, στην πόλη αυτή δε μας έκανε, κάπως κρύο ήτανε πάντα, κάπως απρόσωπο, κάπως πολύ ακριβό, κάπως χωρίς κάτι αξιόλογο να ευφρανθεί η στοματική κοιλότης αλλά και το στομαχάκι μας. Τα 7 κτήματα καμία σχέση με τους παραπάνω συνειρμούς.  Τότε τι είναι; Ένα bistro είναι στην πραγματικότητα, που δε μεταφυτεύθηκε όμως από το Παρίσι καθότι και τα κρασιά του και οι γεύσεις του χτίστηκαν πάνω στη βαθιά γνώση κομματιών της ελληνικής παράδοσης.


Ήρθε και κούμπωσε ακριβώς σε αυτό που λέγανε οι φίλες μου χρόνια τώρα «Να πάμε για ένα κρασάκι, να μη φάμε του σκασμού αλλά να μην πληρώσουμε τα μαλλιά της κεφαλής μας και φύγουμε νηστικοί. Να ακούγεται και μια μουσική αλλά να μη μας παίρνει το κεφάλι, να μπορούμε να μιλήσουμε. Να μας δώσει και λίγο σημασία κανένας, να μας προτείνει κάτι, τι να πιούμε με τι να το συνοδεύσουμε ». Αλλά χαρήκανε και όσοι άνδρες ξέρω γιατί η καλύτερή τους το μεσημέρι να περάσουν για ένα γρήγορο τσιπουράκι με μια ποικιλία αλίπαστων ενώ οι νεαρότεροι ξεκινούν από το πρωί διότι υπάρχει ότι καφεδάκι ή άλλο ρόφημα μπορείς να φανταστείς (το παίρνεις και πακέτο), συνεχίζουν το μεσημεράκι με κάτι γρήγορο αλλά ποιοτικό, για παράδειγμα μια ποικιλία τυριών-αλλαντικών ή λουκάνικων ή ότι τραβάει η όρεξή τους.


karafa7 κτήματα + , μια ιδιαιτέρως φιλόξενη γωνιά. Το μαγαζί έχει χαρακτήρα,  η διακόσμηση είναι υπόδειγμα καλού γούστου, υπάρχουν  ειδικά διαμορφωμένες γωνιές για διάφορα είδη παρέας ή και για μόνους αλλά ακόμη και κυρίες μόνες, διότι έχει δυο ντιζαϊνάτους αλλά βολικότατους, υπερυψωμένους πάγκους, όπου κάθεσαι σε όποια άδεια καρέκλα διαλέξεις αλλά έχει και την πανέμορφη πλην όμως διακριτικότατη μπάρα στο βάθος.  τα διακοσμητικά που κουβαλάνε την ιστορία του χώρου.
Το απίστευτο είναι ότι οι διαλεχτές ποικιλίες  προσφέρονται από 6 ευρώ το μπουκάλι (!!!) ενώ με 1 ευρώ μπορείς να δοκιμάσεις ότι κρασί θέλεις, όσες φορές θέλεις.


Δύσκολα να διαλέξεις όμως εάν το δυνατό στοιχείο του μαγαζιού είναι το ποτό ή το φαγητό.
Εν αρχή είν’ η ποικιλία τυριών! Δεν θα το πιστεύεις τι τρως με 2-4 ευρώ σε ποσότητα αλλά κυρίως σε ποιότητα και ποικιλία γεύσεων.  Βεβαίως η ποικιλία λουκάνικων και αλλαντικών. Εκεί όμως που αρχίζουν και λειτουργούν ανεξέλεγκτα οι σιελογόνοι αδένες σου είναι στα πιάτα είτε είναι ορεκτικά, είτε σαλάτες είτε κυρίως. Όλα δια δια χειρός του κ. Λάζαρου.

 

Που θα μας βρείτε

Πληροφοριες

Σας περιμένουμε καθημερινά εκτός Κυριακής από το πρωι για καφέ και από το μεσημέρι για το ένα κρασί αλλά και τα πρωτα εδέσματα

διευθυνση

7 ΚΤΗΜΑΤΑ+
Καστριτσίου 5, Πλατεία Άθωνος
τηλ: 2310 287750, Θεσσαλονίκη
Email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Βρειτε μας στο χαρτη